Hotel requiere para su equipo Cocinero, con experiencia mínimo de 1 año en hoteles, excelente actitud de servicio
Funciones:
- Interpretar los diferentes menúes, preparar tortas, pastelería, postres, ensaladas de frutas, Decorar los diferentes platos.
- Preparar el “Mise en Place”.
- Limpiar y organizar la zona de trabajo
- Realizar inventarios y pedidos de mercaderías.
- Mantener en buen estado el equipo y útiles de cocina.
- Llenar formatos de control de cocina y ayb
Competencias:
Atención al cliente, Actitud de servicio, Trabajo en Equipo, Dinamismo.
Formación:
Estudios de Gastronomía o afines.
Conocimiento:
Buenas Practicas de Manufactura (BPM)
Tipo de contrato:
Término Fijo
Tipo de Jornada:
Tiempo completo
Horarios: ROTATIVOS de Domingo a domingo