Empresa importante requiere para su equipo de trabajo Supervisor de alimentos
Garantizar el proceso de producción y donde aplique, el ensamble y la distribución de alimentos del servicio, mediante la verificación y supervisión de los recursos asignados para lograr el cumplimiento de los objetivos definidos por la organización y el cliente
Realizar supervisión y seguimiento a los procesos de producción según los estándares definidos por la empresa
Velar por el cumplimiento de la minuta patrón.
Verificar el proceso de distribución de los alimentos en el sector salud, sector industrial
Informar al administrador sobre el desempeño del personal y en conjunto tomar acciones para el mejoramiento del mismo
Supervisar el funcionamiento adecuado de equipos e informar anomalías al administrador
Realizar y verificar el diligenciamiento de formatos según lo establecido por la organización
Velar por el cumplimiento de orden y aseo del servicio de alimentación
Asegurar el cierre oportuno y arqueo de caja para sector cafeterías
Toma de muestra de alimentos
Manejo de turnos rotativos, mañana- tarde- noche. Los horarios y días laborales serán informados por el administrador o jefe inmediato de acuerdo a la operación o necesidad del servicio
Revise funciones y responsabilidades asociadas a su cargo desde SGI, las cuales serán entregadas en el servicio de alimentación o por su líder
Cumplir con los criterios y lineamientos del sistema de gestión integral
Nivel de Formación: Tecnólogo o ingeniero de alimentos
Salario $2.281.000
Tipo de contrato: Obra labor durante tres a seis meses, luego pasa directamente con la empresa Salamanca dependiendo el desempeño
Horario Turnos rotativos mañana tarde y noche
Tiempo en Meses 12 meses
Área de Experiencia En sector alimentos