Comfenalco Antioquia requiere para su equipo de trabajo Auxiliar de alimentos para el hotel y parque ecológico Piedras Blancas.
Funciones:
-Organizar y preparar la elaboración de los alimentos, controlando la calidad, cantidad y presentación de los mismos, de acuerdo con los parámetros establecidos en las recetas Standard, garantizando los estándares de calidad e higiene que se deben tener en cuenta en la preparación de los mismos.
-Preparar el mise en place, con el fin de realizar la preparación de los alimentos, haciendo adecuado uso de los insumos, evitando el desperdicio, teniendo en cuenta la información de las recetas y del formato control de eventos, en relación a los programas, actividades y demanda de usuario.
Nivel de estudio: Bachiller.
Salario: Entre $ 1.536.000 y $1.682.000
Experiencia: Mínimo 1 año en preparación de alimentos
Tipo de Contrato: Indefinido (Tiempo Completo, 230 Horas Mes)
Horario Laboral: Disponibilidad de Lunes a Domingo (Horarios Rotativos, 3 turnos).
Lugar de trabajo: Hotel Piedras Blancas