Estamos en búsqueda de un/a Líder de Escuela de Cocina con experiencia en la gestión académica de programas gastronómicos. Esta persona será responsable de dirigir el currículo, supervisar al equipo docente, asegurar el uso eficiente de los recursos y mantener relaciones con actores clave del sector gastronómico.
Liderar y desarrollar el programa académico de la escuela, garantizando educación de alta calidad en el sector gastronómico y promoviendo la formación integral de los estudiantes.
Asegurar la calidad del currículo académico en cocina.
Supervisar y motivar al equipo docente.
Administrar el presupuesto y los recursos de la escuela.