Sí eres técnico en cocina o áreas relacionadas al área de gastronomía y has trabajado como auxiliar de cocina por más de seis meses o eres bachiller con más de 2 años de experiencia, te invitamos a que participes en esta oferta de trabajo.
Responsabilidades del Cargo:
Preparación y manipulación de ingredientes: Medir, pesar, y preparar ingredientes para la elaboración de alimentos, así como operar equipos de cocina para asegurar la cocción adecuada de los productos. Manejo de cocina caliente y fría.
Mantenimiento y limpieza: Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, seguir las normas de higiene y seguridad, y lavar utensilios y equipos.
Almacenamiento: Recibir y almacenar los suministros de alimentos e ingredientes de manera adecuada, siguiendo las normas de conservación y rotación de inventarios para asegurar la frescura y calidad de los productos. Asegurar que todos los productos estén etiquetados y fechados correctamente.
Cumplimiento de normas y regulaciones: Seguir las normas de seguridad alimentaria y regulaciones sanitarias para prevenir contaminaciones y garantizar la seguridad de los alimentos preparados.
Colaboración y trabajo en equipo: Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente y armonioso, comunicándose de manera efectiva y resolviendo problemas que puedan surgir durante el empaque de los alimentos.
Control de inventarios: Ayudar en el control de inventarios, informando sobre los niveles de existencias y posibles necesidades de reabastecimiento.Condiciones Contractuales:
Tipo de Contrato: Indefinido
Ubicación: Club 220 y Club Cajicá.
Horario: Rotativo de Domingo a Domingo con un día compensatorio a la semana Normalmente son 46 horas semanales. (Turnos desde las 5:00 am / Ejemplo 5:00 am a 2:00 pm - 7:00 am a 4:00 pm - 11:00 am a 8:00 pm - 1:00 pm a 10:00 pm - 10:00 pm a 6:00 am) Los turnos dependen de la necesidad del negocio
Salario: valor hora $7.511 Aproximado ($ 1.730.0000 a 1.900.000) - Auxilio de transporte (aproximado $200.000) - Pago mensual los 22 de cada mes - prestaciones de ley - beneficios adicionales proporcionados por Compensar
*Por favor, ten en cuenta que en este momento no podemos ofrecer permisos para temas de estudio, ya que se requiere disponibilidad total de tiempo por la temporada alta. Agradecemos tu comprensión*
Beneficios Exclusivos de Compensar:
Puntos de Bienestar Anuales: Canjeables por servicios de la caja y aliados.
Alimentación en Especie.
Descuento del 35% en el Plan Complementario de Compensar.
Días de Acceso Gratuito a clases grupales y gimnasio (Super Goma).
Primas Extralegales de mera liberalidad en Junio y Diciembre (Es de mera liberalidad).
Bonificación de mera liberalidad en Agosto (Es de mera liberalidad y para contratos indefinidos).