Importante empresa de alimentos requiere: CHEF EJECUTIVO,
aplica si cumples los siguientes requisitos:
* Experiencia de 3 años en direccionamiento de cocinas industriales, certificada como Chef ejecutivo
* Formación como tecnólogo o profesional en gastronomía o cocina
* Tener formación adicional en culinaria en diversas culturas.
* Conocimientos en cálculos de costos, rendimientos, porcionamiento, mermas
* Conocimiento en montaje, preparación, decoración y ambientación para eventos especiales.
* Formación en servicio al cliente y técnicas de trabajo en equipo.
Condiciones laborales:
* Contrato a termino fijo inferior a 1 año, manejo y confianza
* Horario: Turno 5*2, se pernocta en campo
* Disponibilidad para viajar
* Salario : 3.486.630