Estamos en búsqueda de un Supervisor de Puntos de Venta altamente motivado y comprometido para unirse a nuestro equipo. Como Supervisor de Puntos de Venta, serás responsable de supervisar, coordinar y garantizar el óptimo funcionamiento de nuestros diferentes puntos de venta, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y la eficiencia operativa.
Funciones principales:
Supervisar y coordinar las operaciones diarias de los puntos de venta, asegurando que todos los procesos se realicen de acuerdo con los estándares establecidos.
Realizar el seguimiento y control de la calidad en la atención al cliente en cada uno de los puntos de venta.
Asegurar el cumplimiento de las políticas y procedimientos internos, con énfasis en la seguridad alimentaria, servicio al cliente y eficiencia operativa.
Supervisar, entrenar y apoyar al personal de los puntos de venta, brindando orientación y resolviendo problemas operativos.
Monitorear y analizar el desempeño de cada punto de venta, reportando resultados e implementando mejoras cuando sea necesario.
Coordinar el manejo de inventarios, pedidos y el control de existencias en cada punto de venta.
Implementar estrategias para mejorar la rentabilidad y eficiencia operativa de los puntos de venta.
Gestionar el cumplimiento de horarios y turnos del personal, asegurando la cobertura adecuada.
Realizar auditorías regulares a los procesos operativos y de calidad, identificando áreas de oportunidad.
Proponer y coordinar actividades de motivación y capacitación para el personal.
Realizar informes de seguimiento y reportar directamente a la jefatura de puntos de venta sobre el rendimiento de cada punto de venta.
Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años en supervisión o gestión de puntos de venta, preferentemente en el sector de Restaurantes
Conocimiento en procesos operativos de restaurantes, control de inventarios y manejo de personal.
Habilidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas y eficaces.
Fuertes habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de conflictos.
Actitud proactiva y capacidad para motivar equipos de trabajo.
Orientación al cliente y enfoque en la mejora continua.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y días festivos.