Buscamos un Administrador de Restaurante altamente motivado y con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá un sólido conocimiento en la gestión de operaciones de restaurante, con habilidades destacadas en la elaboración de horarios, manejo de inventarios, rotación de mercancía y atención al cliente.
*Responsabilidades:*
- Elaborar y gestionar los horarios del personal, asegurando una cobertura adecuada en todas las áreas.
- Supervisar la rotación de mercancía y realizar inventarios periódicos para garantizar la disponibilidad de productos.
- Proporcionar un servicio al cliente excepcional, atendiendo quejas y sugerencias de manera efectiva.
- Generar reportes de novedades y desempeño del equipo, proponiendo mejoras cuando sea necesario.
- Colaborar con el equipo de cocina y servicio para asegurar que se cumplan los estándares de calidad y eficiencia.
*Requisitos:*
- Experiencia mínima de 2 años en administración de restaurantes o en un puesto similar.
- Conocimiento en sistemas de gestión de inventarios y elaboración de horarios.
- Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.
- Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.
*Ofrecemos:*
- Salario competitivo y beneficios adicionales.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.