- En Freka, buscamos un mesero con experiencia comprobada en ventas y servicio al cliente, que garantice una atención cálida y profesional, siguiendo de manera rigurosa nuestros protocolos de servicio y ventas sugestivas.
-Responsabilidades principales-
1. Atender a los clientes de forma cordial, respetuosa y bajo el protocolo de servicio de la marca.
2. Aplicar técnicas de ventas sugestivas, promoviendo productos complementarios (cafés, postres, bebidas adicionales, etc.).
3. Presentar la carta de manera atractiva, resaltando productos destacados y novedades.
4. Tomar pedidos con claridad y precisión, asegurando la correcta transmisión a cocina/bar.
5. Mantener un acompañamiento constante durante la experiencia del cliente, verificando satisfacción y ofreciendo alternativas.
6. Apoyar en momentos de alto flujo de clientes, asegurando agilidad sin perder calidad en el servicio.
7. Mantener el espacio de atención en orden, limpio y con buen montaje (mesas, barra y estación de servicio).
8. Cumplir con los tiempos de servicio, orden y estándares de calidad de la marca.
9. Conocer a profundidad el portafolio de productos, ingredientes y maridajes para transmitir confianza y credibilidad.
10. Apoyar en labores de aseo general y organización del área al inicio, durante y al cierre de la jornada.
11. Participar en capacitaciones internas sobre café, repostería y servicio para mejorar continuamente.
-Perfil del candidato-
1. Experiencia mínima de 6 meses en mesas y ventas en cafes o restaurantes.
2. Habilidades de comunicación y persuasión para impulsar ventas.
3. Actitud proactiva, cordialidad y orientación al servicio.
4. Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y en horarios rotativos.
5. Atención al detalle, respeto y cumplimiento de protocolos.
6. Pasión por el café, la repostería y el servicio de excelencia.
7. Competencias clave
8. Ventas sugestivas y cierre de ventas.
9. Servicio al cliente con empatía y calidez.
10. Organización y apoyo en momentos de alto flujo.
11. Orden, aseo y cuidado del espacio de trabajo.
12. Puntualidad, responsabilidad y compromiso con la marca.