Supervisar y garantizar la calidad de los procesos productivos.
Implementar y mejorar los procedimientos de producción y control de calidad.
Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaborar en la optimización de los recursos y en la eficiencia de la línea de producción.
Realizar análisis y reportes relacionados con la producción y calidad de los alimentos.