Si te apasiona asegurar la calidad en los procesos productivos y te interesa ser parte de una empresa de alimentos comprometida con la excelencia, esta oportunidad es para ti.
Funciones Principales
Ejecutar controles de calidad en línea de producción, incluyendo temperaturas, peso, rotulado y embalaje.
Realizar inspecciones locativas, de limpieza, desinfección y equipos.
Verificar recepción de materias primas y condiciones de transporte.
Llevar el control de contra muestras, certificados de calidad y formatos del SGCI.
Capacitar al personal nuevo y realizar inducciones con evaluación.
Coordinar y realizar muestreo microbiológico y fisicoquímico.
Apoyar en programas de residuos sólidos, control de plagas e inocuidad.
Elaborar informes técnicos y reportes de desviaciones.
Requisitos
Educación: Técnico, tecnólogo o profesional en Control de Calidad, Ingeniería de Alimentos o carreras afines.
Experiencia: Mínimo 1 año en plantas de producción de alimentos (preferiblemente lácteos).
Competencias Clave
Orientación al logro
Proactividad e iniciativa
Trabajo en equipo
Comunicación asertiva
Adaptabilidad al cambio
Condiciones
Horario rotativo por turnos.
Trabajo en ambientes fríos