1. Supervisar el cumplimiento del plan de producción diario/semanal, verificando que se ejecuten las tareas conforme a los procedimientos establecidos.
2. Realizar la verificación periódica de inventarios de materias primas y producto terminado, asegurando su correcta disponibilidad, registro y rotación.
3. Coordinar y hacer seguimiento al personal operativo en planta, garantizando el uso adecuado de los recursos y el cumplimiento de tiempos y volúmenes de producción.
4. Asegurar el cumplimiento de normas de seguridad industrial, calidad y medio ambiente en todas las etapas del proceso.
5. Identificar oportunidades de mejora en los procesos productivos y proponer acciones correctivas o preventivas.
6. Realizar reportes de producción, indicadores de gestión y eventos relevantes del turno o jornada.
7. Apoyar en la capacitación y desarrollo del personal operativo.
8. Coordinar con las áreas de mantenimiento, logística, calidad y recursos humanos para asegurar una operación fluida.