Se busca Steward para incorporarse al equipo de MILE HIGH HOSPITALITY GROUP SAS.
Como Steward, serás responsable de mantener la limpieza, el orden y la presentación de los espacios comunes y áreas de servicio en nuestros establecimientos.
Tu papel es fundamental para asegurar un ambiente acogedor y profesional para nuestros clientes y empleados.
Tus responsabilidades incluirán:
limpiar y desinfectar áreas comunes, mantener la disposición de los materiales de limpieza y suministros, y colaborar con el equipo de .
Realizar el aseo general del área de cocina, salón de ventas, baños y zonas comunes del establecimiento del restaurante, cumplimiendo con los procedimientos y estándares de BPM.
Garantizar la adecuada organización y condiciones de limpieza de la cocina para cumplir con las requisiciones de materia prima y producción de esta misma.
Manipular y preparar según instructivo, todos los productos de limpieza y desinfección de su área correspondiente.
Garantizar e informar el abastecimiento de materia prima e insumos para antes, durante y después del servicio.
Rectificar la limpieza y desinfección de la cocina y baños antes, durante y después de la jornada de laborar cumpliendo con el programa de sanidad y normas de salubridad.
Realizar cualquier tarea que el restaurante requiera, que no interrumpa las actividades propias de su labor.
Realizar la organización de bodega de acuerdo a la recepción de materia prima e insumos que lleguen al establecimiento por parte de los proveedores, se deben almacenar de una manera adecuada cumpliendo con los estándares de calidad.
Apoyar las tareas designadas por su jefe inmediato como pesar los alimentos, limpiar, picar o pelar comida, hacer salsas, ayudar a la preparación de platos y demás funciones.
La descripción anterior es general y no excluye ni limita para ejecutar labores conexas complementarias, asesorías o similares y en general aquellas que sean necesarias o que estime requeridas el EMPLEADOR.
Además, deberás asegurarte de que todas las áreas de servicio estén abastecidas y organizadas para el personal de cocina y de restaurante.
Beneficios:
Contrato a término indefinido
Oportunidades de crecimiento
Porcentaje de propinas
Plan de bienestar
Cuentas con tu almuerzo diario sin ningún costo adicional
Ambiente laboral dinámico y alegre
¡Anímate a ser parte de nuestra organización!