Estamos en la búsqueda de un/a Steward responsable, proactivo/a y con actitud de servicio, que se encargue de garantizar el aseo, orden y mantenimiento de la cocina, utensilios y áreas de trabajo, apoyando al equipo de alimentos y bebidas para ofrecer un servicio de excelencia a nuestros huéspedes y clientes.
Funciones principales:
Lavar, desinfectar y organizar vajilla, cristalería, cubiertos y utensilios de cocina.
Mantener la limpieza y el orden de las áreas de cocina, almacenamiento y basura.
Cumplir con los estándares de higiene y manipulación de alimentos según protocolos de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
Apoyar en el montaje y desmontaje de equipos de cocina según las necesidades del servicio.
Reportar oportunamente cualquier daño o anomalía en equipos y utensilios.
Colaborar con el equipo de cocina en tareas básicas cuando se requiera.
Requisitos:
Experiencia mínima de 6 meses en cargos similares (preferiblemente en hoteles o restaurantes).
Conocimiento básico en limpieza y desinfección de áreas de cocina.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.
Capacidad de trabajo en equipo, ser responsable y orientado/a al servicio.
Ofrecemos:
Contrato directo con la compañía.
Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento.
Beneficios corporativos y alimentación durante la jornada.