Hornitos Panadería está en búsqueda de Cocinero, Chef o Gastrónomo con experiencia mínima de 2 (dos) años como cocinero, chef o encargado de cocina en cadenas de restaurantes y/o casinos industriales, venta retail o cocinas ocultas; responsable, integró, con capacidad de trabajo en equipo, liderazgo y planificación estratégica.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 2 años como cocinero, chef o encargado de cocina en cadenas de restaurante o casinos industriales -
- Disponibilidad para trabajar de domingo a domingo en turnos rotativos, con dia compensatorio entre semana
Funciones principales:
- Revisar las ventas y movimientos de unidades dela línea de café menú para soportar la toma de decisiones
- Supervisar el movimiento de restaurante para elaboración eficiente de tabla de producción
- Planear los recursos necesarios para la prestación del servicio en el punto de venta
- Control de presupuesto de gasto
- Gestión de pedidos e inventarios
- Prestación del servicio en canales de venta, garantizando la elaboración de platos de alta calidad
Condiciones laborales
- Salario: 1´728.271 + prestaciones de ley
- Horario: lunes a domingo, en turnos rotativos con día compensatorio entre semana.
- Descuento del 15% en la linea de productos Hornitos (a partir del 1er mes)