Supermercados Olimpica busca Profesional de calidad para Planta de Alimentos Fontibón Recodo
Funciones principales:
Apertura diaria de la planta y aseguramiento de condiciones de higiene y seguridad.
Muestreo y control de calidad en materias primas y producto terminado.
Revisión y cumplimiento de fichas técnicas y programas normativos (Resolución 2674 de 2013).
Auditorías internas y capacitaciones al personal.
Seguimiento a producción, inventarios, vehículos de transporte y puntos de venta.
Atención de novedades en materias primas y gestión de proveedores.
Supervisión y control del personal a cargo.
Responsabilidades clave:
Mantener relaciones profesionales con proveedores.
Supervisar procesos de recibo, clasificación, empaque y despacho.
Garantizar calidad de productos almacenados y comercializados.
Cumplir y hacer cumplir manuales, procedimientos y políticas de la compañía.
Preservar la confidencialidad y el adecuado manejo de equipos y registros.
Horario: Rotativos al dia 7.5
6 a 2:30
7 a 3:30
9: a 5:30
Disponibilidad de tiempo