Únete a nuestro equipo de trabajo, en el cargo de primer cocinero!
Objetivo del cargo: Elaboración de todos los procesos básicos de producción de los alimentos que serán servidos en las diferentes áreas de consumo del hotel.
Formación: Tecnologo o Técnico en Cocina o carreras afines (homologable con experiencia)
-Conocimientos específicos en manejo de BPM, costos operacionales, programación de personal, inventarios de alimentos, pedidos de almacén y preparaciones en las diferentes cartas y programación de menú, términos de cocción, cortes, base y preparación de salsas.
Habilidades: Proactividad y trabajo en equipo.
Experiencia: Trayectoria laboral de 2 años en el cargo
Te ofrecemos contratación directa con un contrato a término indefinido, con un salario base de $2.184.000 + 200.000 aux de trasporte + 190.000 aux extra legal de trasporte + propinas y todas las prestaciones de ley. Alimentación sin costo, posibilidad de afiliarte a nuestro Fondo de Inversión y acceso a otros demás beneficios.