Empresa de alimentos, requiere para su equipo de trabajo personal desde noveno grado o bachilleres
con 5 a 6 meses de experiencia en manipulación de alimentos.
Funciones:
- Elaborar las preparaciones que le sean asignadas, responsable de su sazón y presentación.
- Tomar registro de los PCC (desinfección y temperatura) y demás controles asignados.
- Asear equipos, puesto de trabajo y áreas asignadas.
- Atender autoservicio, cuando sea aplicable.
- Liberar sus preparaciones previo a la verificación del jefe inmediato.
- Lavar equipos, menaje y utensilios asignados.
- Hacer actividades preliminares (pelar, cortar, picar, seleccionar) de las preparaciones requeridas.
- Surtir preparaciones terminadas desde las áreas de producción hacia el autoservicio y garantizar su disponibilidad.
- Recibir y almacenar materias primas e insumos.
- Empacar, cargar y descargar preparaciones terminadas e insumos necesarios para el proceso.
- Realizar ventas en el servicio garantizando la custodia del dinero recaudado.
Conocimientos:
- Certificado de manipulación de alimentos.
Destrezas:
- Actitud de servicio.
- Agilidad.
- Atención al detalle.
- Autocuidado.
- Comunicación.
- Orientación a los resultados.
- Trabajo bajo presión.
- Trabajo en equipo.
Salario: $1.423.500 + transporte.
Tipo de contrato: fijo.
Horario: turnos rotativos.
Lugar de trabajo: Medellín.