Importante Grupo empresarial dedicado a comercio al por mayor de productos en Bogotá Esta en búsqueda de operario de alimentos con experiencia mínima de 1 años de experiencia, formación académica bachiller
funciones y responsabilidades
Revisar visualmente el estado de las frutas para descartar las que estén dañadas, pasadas o en mal estado.
Lavar y desinfectar las frutas siguiendo los protocolos establecidos.
Pelar, cortar y picar las frutas a mano o con herramientas manuales/semiautomáticas.
Pesar las frutas picadas para cumplir con porciones estándar.
Embolsar o colocar en recipientes según el formato solicitado.
Manipulación higiénica de alimentos
Técnicas de corte y picado
Clasificación y selección de frutas
Manejo básico de balanzas y porcionado
Limpieza y desinfección de utensilios y superficies
horario lunes a viernes de 7:30 a 5:30 pm y sábados de 8 am a 11 am
Salario $1.423.500+ auxilio de transporte+ todas las prestaciones sociales
Lugar de trabajo Bogotá