Conocer y apoyar las etapas del proceso de producción: a) Recepción de la MP, b) Tomar muestras del producto, c) Solicitar certificados de cumplimiento de los productos, d) Entregar documentos a las áreas involucradas. e) Verificar y disponer espacios para el almacenamiento del producto f) Marcación del producto. \t\t\t\t\t\t\t\t\t
Apoyar abastecimiento de materias primas y material empaque (MP, ME) de la planta asignada a fin de evitar el pare de la misma.\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Apoyar la recepción de materia prima (MP), material de empaque (ME) e insumos, según corresponda con la programación y/o a solicitud de los jefes.\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Apoyar la marcación de todos y cada uno de los productos MP, ME, PT, equipos, herramientas (manual, etiquetado, y/o código barras) y demás elementos que se requieran, a fin de procurar su identificación, ubicación y conteo según sea el caso.\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Reportar oportunamente a (jefes inmediatos, directivos y/o gerentes) según sea el caso, cualquier novedad de los procesos que no se ajusten o no correspondan a los procesos asignados, referidos con (MP, ME, PT, equipos, herramientas) etc.\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Apoyar la inspección y/o realización de la actividad de inventarios en cualquier momento. \t\t\t\t\t\t\t\t\t
Realizar monitoreo de PCC del proceso (detector de metales)\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Velar por el cumplimiento de los programas Pre-requisitos (BPM), PPRO, PCC y plan HACCP de acuerdo con su cargo, cumplimiento de normas, regalamento interno de trabajo, políticas, procesos y procedimientos acordes con el área y cargo asignados.\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Todas las inherentes al cargo.\t