Realizar el porcionado, empaque y distribución del queso mozzarella en las unidades requeridas, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria. Aplicar rigurosamente las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) durante todo el proceso, asegurando condiciones higiénicas óptimas en la manipulación, almacenamiento y transporte del producto. Contribuir al cumplimiento de los volúmenes de producción establecidos, optimizando el uso de los recursos y minimizando desperdicios. Mantener un estricto control sobre los procedimientos operativos y colaborar en la mejora continua de los procesos para ofrecer un producto seguro y de alta calidad al consumidor final.
9 de julio · Salario: $ 1.442.000,00 (Mensual)