El rancherito, importante cadena de restaurantes del sector gastronómico, busca para su equipo de trabajo personal desde básica primaria, con experiencia de un (1) año en labores de aseo, mantenimiento o apoyo operativo o en cocina, para el sector gastronómico, hotelero e industrial.
Misión:
Apoyar en labores de limpieza, organización y mantenimiento básico para asegurar el orden y buen estado de las instalaciones, contribuyendo al funcionamiento eficiente del restaurante.
Funciones:
Ejecutar rutinas de aseo y organización en áreas comunes, cocina y zonas de servicio, garantizando ambientes limpios y seguros.
Apoyar al equipo de cocina en tareas básicas como lavado de utensilios, limpieza de superficies y traslado de insumos para facilitar la operación diaria.
Clasificar y disponer residuos sólidos según los protocolos establecidos, contribuyendo al cumplimiento de normas ambientales y sanitarias.
Organizar y reabastecer insumos de cocina y limpieza, manteniendo el orden y control de existencias.
Apoyar en tareas logísticas internas, como el movimiento de mobiliario o preparación de espacios para eventos, asegurando condiciones óptimas en el restaurante.
Conocimientos técnicos:
Manejo de productos de limpieza y desinfección.
Técnicas básicas de aseo institucional.
Normas de bioseguridad en manipulación de residuos.
Protocolos de etiqueta y servicio en mesa.
Competencias laborales:
Agilidad y orientación a resultados.
Responsabilidad.
Atención al detalle.
Actitud de servicio.
Salario: $ 1.423.500 + auxilio de transporte + prestaciones de ley.
Horario: turnos rotativos de domingo a domingo, con un dia compensatorio a la semana.
Tipo de contrato: obra labor y fijo.
Lugar de trabajo: Rionegro.