1. Asistir en la realización de las actividades del bar y atención a la mesa.
2. Apoyar y asistir en las distintas labores del área de mesa y bar.
3. Conocer la Carta de Alimentos y Bebidas con sus ingredientes y preparación.
4. Contacto con el Cliente, orientando y guiando sus pedidos
de acuerdo a las directivas del Hotel, Restaurante y Bar.
5. Toma de órdenes de Alimentos y
Bebidas. Servicio de los Alimentos y Bebidas a la Mesa. Recoger vasos, copas y vajilla
sucia, disponiéndola de acuerdo a la instrucción del jefe directo. Ofrecer y recomendar
bebidas y platos a los clientes.