Recibir y acomodar a los clientes con una bienvenida cálida, guiándolos a su mesa.
Presentar menús y ofrecer sugerencias, explicando detalladamente las opciones de panadería y restaurante.
Tomar pedidos con precisión, asegurando que cada solicitud se anote correctamente.
Servir con eficiencia y profesionalismo alimentos y bebidas, manteniendo los estándares de calidad.
Escuchar y resolver inquietudes, atendiendo quejas o preguntas para garantizar la satisfacción del cliente.
Promocionar novedades y especiales del día de la panadería y el restaurante.
Preparar las mesas, asegurando que el área de comedor esté limpia y bien organizada para cada servicio.
Reponer suministros, manteniendo los dispensadores de servilletas, cubiertos y condimentos abastecidos.
Limpiar y desinfectar áreas, realizando la limpieza continua de mesas y superficies.
Recoger y organizar utensilios usados, clasificándolos para su posterior lavado.
Comunicar pedidos a cocina y panadería de forma clara y oportuna.
Conocer a fondo los productos, incluyendo ingredientes, alérgenos y métodos de preparación.
Apoyar al equipo para asegurar la fluidez del servicio y un ambiente de trabajo positivo.
Aprender y adaptarse continuamente a nuevos procedimientos, productos y necesidades del negocio.