Importante empresa del sector industrias creativas y culturares, entretenimiento y deporte, requiere para su equipo de trabajo hombres y mujeres para desempeñar el cargo de mesero/a.
Nivel educativo: bachiller, técnico o tecnólogo en gastronomía o afines
Experiencia: mínima de experiencia previa de un (1) año en servicio de alimentos y bebidas, en restaurantes de alto nivel, en servicio americano, hoteles, clubes, restaurante de mantel.
Conocimientos: básico sobre el menú y las técnicas de servicio en el sector de restaurantes.
Salario: $1.750.000 + recargos de ley + más propinas.
Beneficios: entrada a cine gratis con un acompañante.
Horario: domingo a domingo con un día compensatorio entre semana.
Tipo de contrato: término indefinido.
Lugar de trabajo: Bogotá Norte/ centro gastronómico y cultural lumina / Hacienda Santa Bárbara.
Funciones a realizar: brindar un servicio excepcional a los clientes en un restaurante o establecimiento de alimentos y bebidas. asegurar que los clientes tengan una experiencia agradable, atendiendo sus necesidades y sirviendo alimentos y bebidas de acuerdo con los estándares del establecimiento.
Recibir a los clientes de manera cordial y amable, proporcionando información sobre el menú y respondiendo a preguntas sobre los platos y bebidas.
Tomar los pedidos de los clientes de manera precisa y eficiente, asegurándose de anotar cualquier solicitud especial o restricciones alimentarias.
Servir los platos y bebidas de manera adecuada y presentable, garantizando que se cumplan los estándares de calidad del restaurante.
Asegurarse de que las mesas estén limpias y ordenadas, realizando la limpieza y la reposición de utensilios y manteles cuando sea necesario.
Presentar la cuenta a los clientes, procesar los pagos y proporcionar el cambio de manera precisa y eficiente.
Mantener una buena comunicación con el personal de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente y la correcta presentación de los platos.
Escuchar y resolver cualquier queja o problema que puedan tener los clientes, buscando soluciones que garanticen su satisfacción.
Recomendar platos y bebidas del menú, así como promociones especiales, para mejorar la experiencia del cliente y aumentar las ventas.
Asegurarse de que se sigan las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento, tanto en la preparación como en el servicio de los alimentos.
Colaborar con otros miembros del personal, incluidos los meseros y el personal de cocina, para garantizar un servicio fluido y eficiente.