Lider de operaciones para cadena de restaurante, con las siguientes características:
Mínimo 2 años de experiencia relacionada con el manejo de la operación de restaurantes con varias sedes, con más de 100 empleados, con estudios tecnológicos o profesionales. Sera responsable de liderar y supervisar todos los procesos de los restaurantes para ofrecer un servicio de calidad. El salario estará en un rango entre 4 a 5 millones con todas sus prestaciones de ley y la alimentación incluida.
Requisitos:
Disponibilidad de tiempo y de viajar: Buscamos a alguien que pueda trabajar en diferentes horarios, incluyendo fines de semana y días festivos y que también pueda viajar a la ciudad de Santa Marta, cuando sea requerido
Habilidad para enseñar: Es importante que pueda transmitir los conocimientos de una manera pedagógica.
liderazgo: deberás ser capaz de liderar equipos de trabajo con más de 100 personas para que se ofrezca un buen servicio.
Supervisión: deberás supervisar y evaluar, que se cumplan los procesos y procedimientos según los estándares establecidos, relacionados con el servicio
Trabajo bajo presión: En momentos de alta demanda, como durante eventos especiales o servicios de banquetes, es posible que debas trabajar bajo presión para garantizar que todo se ejecute sin problemas. Buscamos a alguien que sea capaz de mantener la calma y mantener un alto nivel de rendimiento en situaciones estresantes.
Trabajo en equipo: Serás parte de un equipo que incluye a meseros, cocineros y otros miembros del personal de servicio. Es fundamental que puedas trabajar bien en equipo, comunicarte eficazmente y ser respetuoso con tus compañeros de trabajo.
Excelente presentación personal