Importante hotel de la ciudad solicita para su equipo de cocina, personal idóneo para ejecutar las siguientes funciones: Preparar la cocina con los utensilios y equipos necesarios, Estudiar las recetas y reunir los ingredientes Cocinar los alimentos a tiempo Delegar tareas al personal de cocina Supervisar al auxiliar de cocina y apoyar cuando sea necesario, Modificar las recetas para atender las solicitudes de los clientes Supervisar las existencias de alimentos y realizar pedidos Verificar la frescura de los alimentos y desechar los vencidos Experimentar con recetas y sugerir nuevos ingredientes Garantizar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad en la cocina.
17 de marzo · Salario: A convenir