Supervisar, coordinar y garantizar la preparación eficiente y oportuna de los alimentos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad, sabor, presentación y normas de higiene y seguridad. Este rol incluye la planificación de las actividades diarias, la gestión del equipo de cocina, el control del uso de ingredientes y recursos, y la implementación de mejoras continuas en los procesos productivos para optimizar el rendimiento y satisfacer las expectativas de los clientes.
2 de julio · Salario: $ 1.999.999,00 (Mensual) + Comisiones