Importe hotel de la ciudad requiere cocinero principal para desempeñar las siguientes funciones:
Preparar y supervisar del correcto funcionamiento de los ambientes de cocina del hotel.
Recibir y gestionar la preparación de las comandas con solicitudes de alimentos para los clientes.
Dirigir correctamente la operación de la cocina en el turno que le sea asignado de acuerdo a las órdenes de servicio recepcionadas por el área de ventas.
Mantener los estándares de calidad y presentación de los platos. Esto implica la consistencia en la preparación y el uso de ingredientes frescos y de alta calidad.
Experiencia minima de 2 años
Salario 1.900.000 + propinas + todas las condiciones de ley
Jornada laboral : 44 horas semanales
Tipo de contrato obra labor