Mujer con experiencia para Liderar al personal operativo de la planta.
Implementar y dar seguimiento a programas de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y control de calidad.
Coordinar muestreos, análisis físico-químicos y microbiológicos del producto.
Controlar la trazabilidad del producto desde la producción hasta la distribución.
Verificar el correcto funcionamiento y limpieza de equipos y áreas de producción.
Gestionar y actualizar registros de calidad y documentación normativa.
Programación de turnos