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JEFE/A DE COCINA - EXPERIENCIA EN RESTAURANTE DE SERVICIO A LA MESA

Tiempo Completo - Contrato a término indefinido
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Descripcion del empleo

Importante Restaurante en la ciudad de Medellín- Envigado, Bello/Niquía está en la búsqueda de *JEFE DE COCINA*. *Formación:* Técnico o tecnólogo en gastronomía *Experiencia:* 3 años como jefe de cocina con conocimientos en recetas/rendimientos de la materia prima, experiencia básico en costeo de platos basado en recetas, además de las normativas sanitarias y de seguridad en cocina (BPM), manejo de inventarios de la materia prima y liderazgo de personal en altos volúmenes de servicio. *Importante:* Manejo de Excel básico. *Salario:* A convenir *Horarios:* Rotativos (entre diurnos y nocturnos)

25 de junio · Salario: A convenir