JEFE DE PLANTA DE PRODUCCION SECTOR ALIMENTOS
Importante empresa del sector alimentos, busca profesional en ingeniería de alimentos o afines, con experiencia mínima de dos (2) años en plantas de producción de alimentos, realizando las funciones de garantizar el abastecimiento oportuno de productos a los diferentes puntos de venta, supervisor del funcionamiento de todas las operaciones de producción de la planta, manejo de estandarización de procesos y asegurando la eficiencia, calidad y seguridad de los alimentos elaborados, cumpliendo con las normativas sanitarias y los estándares de la empresa, con conocimientos en novedades de nomina, Excel y manejo de personal.
Salario $2.800.000 + prestaciones sociales + auxilio de transportes
Horario: Domingo a domingo turnos rotativos diurnos.
Funciones:
Realizar ordenes de producción y verificar su cumplimiento. Obtener los máximos niveles de productividad y eficiencia. - Velar por el cumplimiento de la normatividad vigente - Planifica y organiza el mantenimiento del proceso de fabricación. - Realizar los pedidos correspondientes al área de compras - Verificar el cumplimiento de lo programado - Establecer tiempos y temperaturas óptimas para cada formulación - Garantizar la actualización de los procedimientos cuando se generen modificaciones - revisar los procesos existentes para mejorar los tiempos de proceso - Asegurar la implementación de las BPM en todos los procesos - Definir, actualizar y cumplir con los stocks de materia prima y producto terminado. - Garantizar la calidad de cada producto que sale de planta de producción - Velar por el adecuado diligenciamiento de formatos de calidad - Garantizar y controlar el inventario de planta - Velar por la calidad de la planta de producción, cumpliendo a cabalidad los estándares. - Desarrollo de nuevos productos según requerimientos de la empresa - Vigilar el uso correcto de los implementos de seguridad .