Jefe de cocina con capacidad de liderazgo y trabajo en equipo; experiencia en el manejo de grupos de trabajo mayor a 15 personas; capacidad para delegar funciones y supervisar procesos; motivación del equipo, resolución de conflictos y formación del personal. Cumplimiento de tiempos de servicio y estándares de calidad; manejo de inventarios y rotación de insumos.; rigurosidad en la limpieza y el orden en la cocina. Trabajar bajo estándares de fichas técnicas.
6 de octubre · Salario: A convenir