Descripción del Cargo:
Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia en manejo de grandes volúmenes de producción para liderar y cumplir con producción en operación de casino ubicado en Facatativá. Será responsable de la planificación, preparación y supervisión de los almuerzos diarios, asegurando calidad, higiene y cumplimiento de estándares de servicio.
Requisitos:
Experiencia como jefe de cocina o cargos similares en operaciones de alto volumen.
Conocimientos en manejo de costos, almacenamiento y BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
Habilidad para liderar equipos y trabajar en ambientes dinámicos.
Disponibilidad para laborar domingo a domingo con día de descanso compensatorio.
Si cumples con el perfil y estás interesado en hacer parte de nuestro equipo, ¡envíanos tu hoja de vida!
Tipo de puesto: Tiempo completo