Estamos en la búsqueda de un Jefe de Cocina apasionado y con experiencia para liderar nuestro talentoso equipo culinario. Si eres un profesional organizado, con excelentes habilidades de liderazgo y un amor por la gastronomía, ¡te invitamos a postularte!
Tus responsabilidades:
Liderar y supervisar al equipo de cocina, garantizando un ambiente de trabajo positivo y eficiente.
Asegurar que todos los platos se preparen y presenten de acuerdo con nuestros altos estándares de calidad.
Gestionar los requerimientos del día a día y resolver cualquier problema que pueda surgir en la cocina.
Realizar entrenamientos y capacitaciones continuas para el personal de cocina.
Preparar y manejar auditorías de calidad y sanidad.
Controlar inventarios y optimizar el uso de los recursos.
Requisitos:
Formación: Técnico en cocina o gastronomía certificable.
Experiencia: Mínimo 1 año como Jefe de Cocina.
Habilidades: Liderazgo de personal, atención de auditorías y manejo de requerimientos.
Condiciones de trabajo:
Salario: $1.815.417
Beneficios: Prestaciones sociales y auxilio de alimentación.
Contrato: Obra o labor.