Importante empresa de procesamiento de pescados y mariscos, solicita para su equipo de trabajo JEFE DE CALIDAD, Profesional en Ingeniería de alimentos, Ingeniería Industrial, con especialización en Calidad de Alimentos e inocuidad o a fines. Con mínimo 3 años de experiencia en cargos a fines, para gestionar todas las labores relacionadas al proceso de alimentos de pescados y mariscos, líder de procesos de calidad, capacidad para atender todo tipo de requerimiento de entidades de control como Invima entre otras, trabajo en equipo y manejo de personal.
Conocimientos:
•\tBuenas prácticas de manufactura.
•\tHACCP – ISO 2200 y cumplimiento con la normatividad.
•\tInocuidad alimentaria.
•\tSistema de gestión de calidad.
•\tConocimiento en sellos frontales.
•\tTablas nutricionales.
•\tAnálisis de vía útil y análisis de bromatológicos
Contrato directamente con la empresa con todas las prestaciones de Ley
Salario de 4.256.000