Nos encontramos en busqueda de ingeniero industrial, con capacidad de liderazgo, dinamico, resolucion de conflictos, atencion al detalle y al cliente, proactivo.
Lugar de trabajo: Lebrija
Horario: Lunes a sabado, incluidos los lunes festivos
Basico : 3.000.000 + 500.000 rodamiento
Objetivo principal
Supervisar, coordinar y garantizar la correcta clasificación, empaque y almacenamiento del huevo, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, productividad, bioseguridad y seguridad laboral establecidos por la empresa y la normatividad vigente.
Funciones principales
Coordinar las labores diarias del personal operativo asignado a la clasificadora de huevo, asegurando el cumplimiento de metas y procedimientos establecidos.
Verificar el adecuado funcionamiento de las máquinas clasificadoras y reportar de inmediato cualquier anomalía o necesidad de mantenimiento.
Controlar los registros de producción, desperdicio, rotura, calibres y tiempos de clasificación.
Asegurar el cumplimiento de las normas de inocuidad, bioseguridad y SST, según los protocolos de la empresa y la normatividad (Resolución 2674 de 2013, Decreto 1072 de 2015, entre otros).
Capacitar y orientar al personal en buenas prácticas de manufactura (BPM), manipulación de alimentos y seguridad industrial.
Supervisar la correcta rotulación, codificación y trazabilidad del producto clasificado.
Coordinar con el área de mantenimiento, calidad y producción para garantizar la continuidad operativa.
Presentacion de informes semanales.
Realizar funciones similares o adicionales propias del cargo.
Nota: Indispensable contar con buen manejo de herramientas como excel, y capacidad de aprender