Importante empresa de alimentos ubicada en la ciudad de Bogotá, localidad de Puente Aranda requiere para su equipo de trabajo inspector de calidad, sus principales funciones son:
• Controles de peso de producto preformado, producto terminado y/ ensamblado
• Controles de temperatura del producto en desmolde
• Verificación de temperaturas durante el proceso de elaboración del producto, PC y PCC
• Verificación de temperatura del producto terminado para distribución
• Verificación de pH y Cloro del agua
• Tomar muestras de materias primas y producto terminado para análisis microbiológico.
• Autorización al personal de residuos para que recoja los desechos el laminado, dado de baja en el área y dado de baja de contramuestras.
• Registrar la temperatura de cuartos fríos y neveras.
• Recepción y entrega de muestras al laboratorio
• Informar al jefe de Calidad las novedades presentadas en las líneas de proceso
Requisitos:
• Técnico o Tecnólogo en alimentos, Técnico o Tecnólogo en control de calidad, Técnico o Tecnólogo agroindustrial o carreras afines.
• 2 años de experiencia en cargos similares (preferiblemente en plantas de alimentos)
• Contrato obra labor con todas prestaciones de ley
• Horario: lunes a sábado turnos rotativos 6:00 A.M – 2:00 P.M; 1:00 P.M -9:00 P.M; 10:00 P.M – 6:00 AM.