Buscamos una persona apasionada por el servicio, con habilidades de liderazgo, formación y enfoque en la excelencia operativa para desempeñarse como Formador/a de Servicio en nuestra organización. Esta posición es clave para mantener el protocolo de servicio, capacitando, acompañando y motivando al equipo para que cada interacción con el invitado refleje excelencia, calidez y consistencia de marca.
Formación Académica:
Profesional en bar y mesa, Administración, Servicio al Cliente, Pedagogía, Psicología, Hotelería y Turismo o afines.
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Conocimientos y Requisitos:
3 años en el sector restaurantero y 1 año en roles de jefe o capitán de servicio.
Habilidades de venta, comunicación, pedagogía y manejo intermedio de herramientas ofimáticas.
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Funciones Principales:
-Conocer y actualizar los protocolos de servicio.
-Diseñar y ejecutar capacitaciones teórico prácticas según cronograma anual y necesidades específicas.
-Dar retroalimentación y acompañamiento continuo al personal de servicio.
-Proponer ideas para mejorar la experiencia del invitado y apoyar en implementarlas.
-Liderar y motivar al equipo, fomentando un ambiente positivo y el compromiso con la excelencia.
-Desarrollar las habilidades comerciales del equipo, apoyando el cumplimiento del presupuesto y la estrategia de campañas.
-Informar oportunamente a los líderes sobre cualquier situación que afecte la experiencia del invitado.
-Garantizar el cumplimiento de normas de Seguridad y Salud en el Trabajo en puntos de venta.
-Promover prácticas de sostenibilidad y cuidado del recurso, alineadas con la política ambiental y social de la compañía.
-Participar en capacitaciones y proyectos corporativos, contribuyendo a la cultura organizacional.