Buscamos un profesional con experiencia en empresas de manufactura de alimentos, con visión analítica, atención al detalle y conocimientos técnicos sólidos en costos, inventarios y procesos productivos.
* Analizar el ciclo completo de producción, desde la recepción de materias primas hasta el producto terminado:
* Validación y análisis de recepciones y discrepancias (faltantes, sobrantes, devoluciones).
* Seguimiento de transferencias internas de inventario.
* Control y análisis de consumos reales vs estándar por orden de producción.
* Evaluación y seguimiento a mermas, desperdicios y reprocesos.
* Análisis de rendimientos, eficiencia de procesos y uso de materias primas.
* Implementar y dar seguimiento a sistemas de costeo:
* Costeo estándar, costeo real, costeo por órdenes de producción y por procesos.
* Asignación de costos a centros de costos y análisis de variaciones.
* Validar y mantener actualizadas las estructuras de costos:
* Recetas, listas de materiales (BOM), hojas de costos.
* Actualización de precios de insumos y su impacto en el costo del producto.
* Apoyo en cierres mensuales y conciliaciones:
* Revisión de consumos en producción vs salidas de inventario.
* Conciliación de inventarios entre sistema, físico y contable.
* Análisis de desviaciones y provisiones de inventario.
* Generación de reportes y tableros para la toma de decisiones estratégicas.
- Profesional en Contaduría, Ingeniería Industrial, Administración de Empresas o afines.
- Mínimo 3 años de experiencia en costos de producción, preferiblemente en empresas de alimentos o manufactura.
- Conocimiento en:
- Tipos de costeo: estándar, real, por procesos, por órdenes.
- Manejo de inventarios: PEPS, promedio ponderado, inventario físico vs teórico.
- Centros de costos y distribución de costos indirectos.
- Mermas y desperdicios, rendimientos de producción.
- Manejo intermedio-avanzado de Excel (tablas dinámicas, fórmulas, macros básicas).
- Deseable manejo de Power BI u otras herramientas de análisis de datos.
- Experiencia con ERP industriales (deseable: Odoo, SAP, Softland, entre otros).