Director(a) de Operaciones para Cadena de Restaurantes
¿Tienes amplia experiencia liderando operaciones en el sector gastronómico? ¡Esta es tu oportunidad para liderar una reconocida cadena de restaurantes en expansión!
Mi Gran Parrilla Boyacense
- Experiencia Requerida: Mínimo 6 años en cargos similares, preferiblemente en cadenas de restaurantes o franquicias.
- Modalidad: Presencial – Disponibilidad completa
Salario: $4.000.000 COP mensuales (salario base) + beneficios corporativos y oportunidades de crecimiento
Responsabilidades:
Supervisar y garantizar el funcionamiento eficiente de todas las unidades operativas.
Liderar equipos de gerencia en cada punto de venta, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, servicio y procesos operativos.
Diseñar e implementar estrategias de mejora continua para optimizar la experiencia del cliente y la rentabilidad de las operaciones.
Reporte y trabajo directo con la alta dirección para definir planes de expansión y crecimiento.
Horario: turnos de 8 horas
Disponibilidad total de domingo a domingo.
Rotación de turnos entre apertura, intermedio y cierre, con los respectivos descansos compensatorios según la legislación vigente.
Perfil del Candidato Ideal:
Profesional en áreas como Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Gastronomía o afines.
Habilidades de liderazgo, gestión de equipos, análisis de indicadores operativos y solución de problemas.
Alta orientación al cliente y capacidad para trabajar bajo presión.