¿Te apasiona la hospitalidad y la excelencia en el servicio? ¡Únete a nuestro equipo!
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Director/a de Alimentos y Bebidas para liderar la operación integral de restaurantes, bares, room service y eventos en nuestro hotel.
Responsabilidades principales:
Gestionar de forma eficiente todas las áreas de Alimentos y Bebidas.
Supervisar y coordinar los procesos en cocina, mesas, bar y eventos.
Asegurar el cumplimiento de políticas internas, normas de higiene y estándares de calidad.
Liderar al equipo operativo garantizando un servicio excepcional al huésped.
Requisitos:
Profesional en Administración Hotelera (preferentemente).
Formación en cocina y conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Experiencia previa en posiciones similares dentro del sector hotelero.
Salario Entre $3'000.000 / $3'500.000