Propósito del cargo
Asegurar el cumplimiento integral de requisitos INVIMA, la calidad del producto y la trazabilidad de la operación, fortaleciendo estándares y disciplina de registros. Liderar iniciativas de productividad enfocadas en uso de insumos, mermas y estandarización del plan de producción.
Principales responsabilidades
Implementar, actualizar y monitorear los programas y requisitos INVIMA. Manejo de cronograma para monitorear avance de los requisitos y ser el enlace con el asesor externo de calidad
Controlar parámetros de calidad de proceso
Impulsar prácticas básicas de seguridad en la planta y ser el enlace con el asesor externo con respecto a los requerimientos legales de SST
Validación de tablas nutricionales
Documentar procesos e implementar cambios en procesos con el personal de planta.
Monitorear el cumplimiento de estándares en procesos de producción
Consolidar indicadores en Excel (nivel intermedio) y generar reportes de avance
Preparar y atender auditorías de INVIMA y visitas de clientes, documentando hallazgos y evidencias.
Visitas a clientes para identificar problemas de calidad o suministro, proveedores (ocasional).
Aplica si tienes este perfil: Herramientas: Excel intermedio (tablas, gráficos, validación de datos, tablas dinámicas). Word y Powerpoint.
Deseable: conocimientos en 5S, gestión visual y gestión diaria.
Tendrás oportunidades de aprendizaje y desarrollo profesional de la mano de líderes expertos
Competencias: orientación a resultados, comunicación clara con personal operativo, gerente y auditores, pensamiento analítico, resolución de problemas, trabajo en equipo, orden y rigurosidad documental.
Reporta a: Gerente General
Jornada: lunes a sábado al medio dia