Si eres una persona con visión estratégica, experiencia operativa en el sector alimentos y pasión por liderar equipos exitosos, esta es tu oportunidad para dar el siguiente paso en tu carrera.
Nivel académico: Profesional en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial o de Alimentos, Mercadeo y Ventas, Hotelería y Turismo.
Experiencia mínima: 2 años liderando operaciones en restaurantes de cadena (manejo de personal, indicadores, servicio al cliente, inventarios, control de gastos)
¿Cuál será tu misión?
Garantizar la rentabilidad y posicionamiento de los puntos de venta bajo tu liderazgo, asegurando una operación impecable, un equipo comprometido y una experiencia al cliente memorable.
Responsabilidades clave:
Asegurar el cumplimiento de estándares operativos, de imagen, calidad, inventarios, atención y servicio.
Realizar visitas regulares a los restaurantes para inspección y control de procesos.
Coordinar apertura y remodelación de puntos de venta.
Controlar y hacer seguimiento a la cartera y manejo de recursos.
Participar activamente en procesos de selección y formación del personal.
Liderar acciones disciplinarias y garantizar el cumplimiento de políticas organizacionales.
Asegurar descansos, vacaciones y bienestar del personal clave.