COORDINADOR DE PRODUCCIÓN
¡Únete a nuestro equipo y lidera con pasión la eficiencia y calidad en nuestra planta cárnica!
En De la Granja Antioquia SAS buscamos un profesional comprometido, con visión estratégica y vocación por la excelencia operativa, para ocupar el cargo de Coordinador de Producción en nuestra planta ubicada en Itagüí. Este rol es clave en la implementación de prácticas eficientes, seguras y alineadas con la normatividad de calidad e inocuidad (Decreto 1500, ISO 22000, HACCP, entre otras).
Perfil Requerido:
Formación: Tecnólogo o profesional en Ingeniería de Alimentos, Producción, Agroindustrial o afines.
Experiencia: Mínimo 3 años liderando procesos de producción en plantas de alimentos (preferiblemente cárnicos).
Conocimientos sólidos en: planeación de producción, gestión de indicadores (OEE, desperdicio), normativas ISO, BPM, mantenimiento productivo, y manejo de ERP.
Competencias destacadas: liderazgo de equipos, toma de decisiones, trabajo colaborativo, comunicación efectiva, gestión del cambio, mejora continua.
Responsabilidades clave:
Planificar y supervisar la ejecución diaria del programa de producción.
Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad y SST.
Coordinar con áreas como mantenimiento, logística y calidad para asegurar una operación fluida.
Promover la cultura de orden, eficiencia y mejora continua.
Reportar y hacer seguimiento a los principales KPIs de producción.
Lugar de trabajo: Itagüí, sede principal
Jornada laboral: Lunes a sábado , 46 horas semanales
Tipo de contrato: A término indefinido Cargo de dirección, confianza y manejo
Rango salarial: Entre 2 y 2.5 SMMLV