¿Te apasiona la operación de restaurantes y tienes habilidades para liderar equipos hacia el cumplimiento de metas? ¡Esta oportunidad es para ti!
Cargo: Coordinador de Operaciones
Ubicación: Barranquilla (Base) Disponibilidad para Viajar.
Jornada: Tiempo completo
Funciones principales:
Supervisar y garantizar que los puntos de venta asignados cumplan con los objetivos operacionales, comerciales y de servicio establecidos para cada sede.
Asegurar la correcta ejecución de procesos operativos, administrativos y logísticos.
Liderar y hacer seguimiento a los equipos de trabajo de cada restaurante, motivando la excelencia en el servicio al cliente.
Implementar estrategias para la mejora continua de la operación.
Controlar indicadores clave de desempeño (ventas, rotación, desperdicios, costos, etc.).
Velar por el cumplimiento de estándares de calidad, normativas sanitarias y políticas internas de la compañía.
Perfil requerido:
Profesional en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Contaduría o carreras afines.
Experiencia mínima de 3 años en cargos similares en empresas gastronómicas, de alimentos o retail.
Liderazgo, orientación a resultados y capacidad de análisis.
Disponibilidad para movilizarse entre diferentes puntos de venta.
Conocimiento en manejo de indicadores operativos y de personal.
Competencias clave:
Planeación y organización
Toma de decisiones
Liderazgo y trabajo en equipo
Comunicación asertiva
Alta orientación al servicio y cumplimiento de metas
¡Haz parte de una empresa que cree en el talento, la innovación y la calidad!