Importante empresa de producción de alimentos requiere vincular para su equipo de trabajo COORDINADOR DE NUTRICION EN BOGOTA, Experiencia de 2 año en cargos similares de la industria de alimentos.
Requisitos: Profesional en Nutrición.
Funciones :
- Definir las necesidades que tiene que cumplir el servicio, teniendo en cuenta factores condicionantes como el lugar de la operación, el número de clientes, la línea gastronómica (dietas especiales o requisitos nutricionales).
- Mantener al día la documentación necesaria para la realización del servicio (recibos de recogida y entrega de pedidos, formularios necesarios, etc.).
- Elaborar un presupuesto detallado donde especifique todos los presupuestos y comportamientos del servicio.
- Supervisar el mantenimiento y el buen funcionamiento de electrodomésticos y otras herramientas utilizadas en el servicio (hornos, frigoríficos, etc.)
- Dirigir y supervisar la calidad en la preparación y presentación de alimentos y bebidas, teniendo en cuenta el cumplimiento de las normas sanitarias y de higiene.
- Planificar el trabajo del equipo mediante la programación diaria de las tareas para atender la demanda de producción, distribuyendo el personal según las necesidades del servicio.
- Supervisar el trabajo del personal a cargo en los diferentes puestos de trabajo. (Según N° de clientes asignados)
Te ofrecemos:
- Salario: $2.700.000.
- Contrato: Obra labor.
- Horario: Rotativos domingo a domingo con 1 día de descanso.
- Beneficio de alimentación - almuerzo.