Empresa del sector de Alimentos requiere para su equipo de trabajo:
Perfil Profesional: Coordinador/Responsable de Calidad en el Sector de Alimentos B2B
Formación Académica:
•\tProfesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniero Industrial, Microbiología o afines.
•\tDeseable especialización en Gestión de la Calidad, Inocuidad Alimentaria o Sistemas Integrados de Gestión.
Experiencia:
•\t2 a 5 años en áreas de calidad en empresas del sector alimentos, especialmente en procesos B2B (fabricantes, distribuidores de ingredientes, aditivos, materias primas).
•\tExperiencia con clientes industriales (no consumidor final), donde se exige cumplimiento técnico riguroso.
Conocimientos Técnicos:
•\tLegislación sanitaria colombiana (INVIMA, ICA), Codex Alimentarius.
•\tManejo de normas internacionales: BPM, HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, ISO 9001.
•\tConocimiento en rotulado, trazabilidad, certificaciones, análisis de riesgos.
•\tValidación de proveedores, control documental, fichas técnicas y hojas de seguridad (MSDS).
Habilidades Clave:
•\tAtención al detalle y análisis crítico: para control y revisión de materias primas, especificaciones técnicas y cumplimiento normativo.
•\tComunicación efectiva: para interactuar con clientes B2B, responder auditorías o requerimientos técnicos.
•\tGestión de documentación: creación y seguimiento de fichas técnicas, certificados, registros y procedimientos.
•\tTrabajo interdisciplinario: con áreas de compras, ventas, logística y producción, entre otras.
•\tOrientación al cliente: para responder solicitudes de manera oportuna y técnica.
Herramientas:
•\tManejo de Excel, u otros, sistemas de gestión documental.
•\tCapacidad para estructurar reportes de no conformidades, indicadores de calidad, acciones correctivas.
SALARIO
$2.500.000 A 3.000.000 de acuerdo a experiencia demostrable.
UBICACIÓN: Zipaquirá
Residente en la sabana
Por favor tener en cuenta requisitos para aplicar a vacante.