Estamos en la búsqueda de un Coordinador de Banquete con experiencia minima de 2 años en el cargo, proactivo y habilidades organizativas excepcionales, para liderar la planificación y ejecución de eventos y banquetes. Este rol es clave para garantizar experiencias memorables a nuestros clientes, manteniendo los más altos estándares de servicio, presentación y logística.
Responsabilidades principales:
- Coordinar y supervisar la ejecución de eventos, banquetes, recepciones y reuniones.
- Asegurar que los requerimientos de los clientes sean cumplidos al detalle.
- Coordinar al equipo de servicio (meseros, cocineros, personal de apoyo) antes, durante y después de cada evento.
- Supervisar el montaje y desmontaje de salones y espacios de eventos.
- Mantener comunicación constante con cocina, logística y administración.
- Gestionar inventario de materiales y suministros de banquetes.
- Velar por el cumplimiento de normas de seguridad e higiene.
- Resolver imprevistos de manera eficiente y con orientación al cliente.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 2 años en coordinación de banquetes o eventos (hospitalidad, catering, hotelería).
- Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios flexibles (incluyendo noches, fines de semana y feriados).
- Conocimiento de protocolos de servicio y montaje de eventos.
- Dominio básico de herramientas informáticas (Excel, correo, software de gestión de eventos).
- Deseable: estudios en Administración Hotelera, Turismo, Organización de Eventos o afines.
Ofrecemos:
- Salario: 1.423.500 + Auxilio de transporte + Prestaciones de ley
- Ambiente de trabajo profesional y dinámico.
- Oportunidades de crecimiento y capacitación continua.
- Alimentación durante turnos (si aplica).
- Bonificaciones por desempeño (según políticas internas)