Seltza, Sabor y Soda requiere para su quiero de trabajo de cocinero/a con un (1) año de experiencia, la persona seleccionada tendrá como misión crear experiencias gastronómicas excepcionales para los clientes, mientras mantiene altos estándares de calidad, seguridad y presentación.
Funciones:
-Preparar y cocinar alimentos según las recetas y menús establecidos.
-Cortar, picar y procesar ingredientes para su uso en la cocina.
-Cocinar alimentos utilizando diferentes técnicas y métodos de cocción.
-Planificar y organizar los menús y las comidas para asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad y seguridad.
-Crear listas de compras y gestionar los suministros de alimentos y utensilios de cocina.
-Coordinar con otros miembros del equipo de cocina para asegurarse de que se cumplan los plazos y los estándares de calidad.
-Manipular y almacenar alimentos de manera segura para prevenir la contaminación y el deterioro.
-Utilizar equipo de protección personal y seguir procedimientos de seguridad para prevenir lesiones y accidentes.
-Asegurarse de que los clientes estén satisfechos con su comida y experiencia en el restaurante.
Competencias:
-Creatividad y capacidad para innovar y mejorar recetas y platos.
-Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse de manera efectiva.
-Atención al detalle y compromiso con la calidad.
Salario: $1.423.500 + prestaciones sociales .
Tipo de contrato: Termino fijo.
Horarios: Turnos rotativos.
Lugar de trabajo: Amalfi.